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　　豆腐干生產(chǎn)加工廠污水處理設備及處理方法（干豆腐廠廢水如何處理呢）

豆腐干加工廢水處理處理設備選型及工藝

　　豆腐干加工廢水主要有洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、生產(chǎn)廠區(qū)生活水等，根據(jù)機械化程度不同，廢水排放量一般為10～30 m3/噸大豆。豆制品加工過程中產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水一部分濃度很高,CODCr往往高達1萬～2萬mg/L,水溫在40—50℃，水量較小，約占廢水總排放量的20%；另一部分廢水來自于大豆浸泡、洗滌及工作人員的生活污水,CODCr在1500 mg/L—2500 mg/L,水量約占整個廢水排放量的80%。廢水中的主要污染物為高濃度的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,還含有少量的食用油、辣椒、食鹽和食品添加劑等。廢水中大部分污染物均可以生物降解,BOD/COD高達0.6～0.7,且有毒有害物質很少,除了pH較低外,非常適合污水處理所需微生物生長。

　　根據(jù)實際工程經(jīng)驗,豆制品廢水處理易出現(xiàn)以下問題:

　　①豆制品生產(chǎn)屬于間歇生產(chǎn)方式,排水時間較集中,水量和水質很不均勻;

　?、赟S高達1 000～1 500 mg/L,厭氧條件下易在廢水表面形成浮渣層;③高濃度廢水在厭氧處理過程中易酸化,使厭氧單元的處理效果惡化;

　?、芎醚蹼A段,采用活性污泥法處理,易產(chǎn)生污泥膨脹。

　　針對本廢水的特點，我公司選用格柵+初沉池+高效氣浮法+UASB+水解酸化+接觸氧化法為本廢水的處理工藝。

　　豆腐干加工污水處理工藝流程說明

　　污水先經(jīng)過格柵去除水中較大的懸浮物進入初沉池，在初沉池將較重懸浮物進行一個初步沉淀，為后續(xù)處理降低負荷，經(jīng)過沉淀后的上清液進入到調節(jié)池，調節(jié)池的主要作用是均衡水質水量，使系統(tǒng)可以在一個較為穩(wěn)定的條件下運行。

　　調節(jié)池的水采用泵提的方式將污水經(jīng)加藥反應后進入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排入到污泥池。下層的清水一部分回流做溶氣使用，一部分進入到清水池，然后在泵的作用下進入到UASB中，

　　UASB具有厭氧污泥濃度高，平均污泥濃度為20-40gMLVSS/L，有機負荷高，水力停留時間短，如采用中溫發(fā)酵時，容積負荷一般為10kgCOD/（m3.d）左右，因此厭氧效果好。

　　UASB內設三相分離器，無需設沉淀池，被沉淀區(qū)分離出來的污泥重新回到污泥床反應區(qū)內，因此運行動力較小。在UASB中充分的厭氧發(fā)酵，出水進入生化系統(tǒng)中。生化污水處理系統(tǒng)由（水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產(chǎn)酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調節(jié)廢水水質、水量，確保后續(xù)處理負荷穩(wěn)定；經(jīng)水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。

　　為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內設置膜片曝氣器及彈性立體填料，設備通過曝氣將氨氮等成分轉換成氮氣、氨氣，設備添加彈性填料提高好氧效果及增大生物膜的面積，增大曝氣池內的生物量，提高有機物去除率，具有處理效果穩(wěn)定、容積負荷高、污泥產(chǎn)率低、剩余污泥含水率低等特點。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了整個系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。經(jīng)好氧處理后的泥水混合物進入二次沉淀池，泥水混合物在此實現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至水解酸化池，進行反硝化反應，去除污水中的氨氮，剩余污泥則排向污泥池，經(jīng)過處理后的污泥可委托外運處置。

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